Le défi de tonton Henri : un test d'actualité !

Le défi de tonton Henri pour "garder les pieds sur terre (ce qui ne veut pas dire rester au même endroit !)" :

« A sillonner la planète, à s’immerger dans la diversité des peuples, on risque de perdre de vue l’essentiel, de se couper des événements fondamentaux qui façonnent l’avenir du XXI siècle, lesquels font à juste titre la primeur des journaux français. Voici un petit test pour vérifier que ces débats décisifs ne vous ont pas échappé »…. ainsi que nos réponses !

Q1. Raffarin est-il soutien de Copé ou de Fillon ?
R. Raffarin soutient très vraisemblablement Copé, surtout parce que Fillon porte des chaussettes rouges

Q2. Pour préserver la biodiversité, faut-il privilégier la pérennité du bacille de Koch au détriment de la longévité des éléphants du Parc de la Tête d’Or ?

R. La tuberculose est injuste : elle frappe les éléphants du Parc de la Tête d'Or mais pas Frigide Bardot... Le saviez-vous ? le 24 mars est la date d'anniversaire de Claire, mais aussi la journée mondiale de la tuberculose, sans qu'aucun lien de cause à effet n'ait été établi...

Q3. Depardieu est-il gentil ?

R. On peut affirmer sans l'ombre d'un doute que Depardieu est gentil : pour choisir délibérément de vivre en Tchétchénie, il faut être gentiment con...

Q4. Faut-il minorer la hauteur des minarets prévus dans les splendides paysages de la Champagnes-Ardennes ?

R. Personnellement, on s'en moque pas mal en fait, tant que cela n'affecte en rien la production de champagne....

Il semble que nous ayons eu (au moins) 3 réponses validées, donc nous pouvons nous targuer d'avoir remporté la récompense suivante ! « De revenir en France avec un regard enrichi, une hauteur de vue qui nous immunisera pour longtemps de la médiocrité du quotidien » …

Laissons tonton Henri conclure : « Je suis très content de vous offrir ce grand prix, parce qu'il ne me coûtera pas un rond, et parce que je n'en vois pas de plus précieux.... »

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Bali, avec un -B comme Bonus !

AVERTISSEMENT : cet article est un concentré des bonus utilisés à Bali. En d'autres termes, il relate tous les extras (restos, hôtels, activités) qu'on s'est offerts tout au long de notre séjour dans un endroit, rappelons-le, paradisiaque. 

Il n'est donc pas recommandé aux personnes suivantes :
- Tous ceux qui habitent dans des villes dont la température est < à 5° et/ou avec un ressenti à < à 0°
- A toutes celles (et tous ceux ?) qui ont filé leur collant juste avant de partir au boulot et/ou ont glissé en talons sur la neige et/ou ont un métro bloqué ce matin, bref à ceux pour qui la journée a mal commencé!
- A tous ceux qui voudraient être en vacances, là, maintenant, tout de suite
- A ceux qui nous détestent déjà ou sont à 2 doigts de nous "défriender" sur Facebook

Effets indésirables lors de la lecture
- Effets gastro-intestinaux : pour ceux qui se seraient jetés sur les kitkats et les M&M's de la machine à café pour compenser
- Effets sur le système nerveux central : vertiges, bourdonnements d'oreille, sensation de baisse de l'acuité visuelle (stoooooooop, je ne veux pas en lire plus)
- Réaction d'hypersensibilité, due à une jalousie non contenue : urticaire, réactions cutanées, sueurs froides, picotements, transpiration...

Pour ceux qui continuent, c'est à vos risques et périls ... Nous nous dégageons de toute responsabilité quant à votre état après la lecture de cet article.


BONUS 1 - BON POUR UNE NUIT DANS UN HÔTEL DE LUXE...

De : cadeau de départ des collègues d'Arnaud chez Oracle
Où : Hôtel Keraton à Jimbaran

Descriptif : Nous avons passé une nuit de rêve dans cet hôtel au bord de la mer, avec sa plage privée. Cocktail de bienvenue, serviettes rafraîchissantes, room service, "vrai" lit, baignade dans la piscine mais vue sur la mer : pendant 24h (on est arrivés à l'heure pile du check in), nous avons goûté au luxe.

Conclusion : le luxe, on y prend vite goût ...



BONUS 2 : COQUILLAGES ET CRUSTACÉS ...


De : Maria

Où : Baie de Jimbaran, réputée pour ses fruits de mer

Descriptif : Nous avons utilisé le bonus de Noël de Maria pour se faire un festin de fruits de mer dans un décor paradisiaque, le tout arrosé d'une bonne bouteille de vin ... même pas local (!).

Au menu : crevettes, poisson, clams, et homard, accompagnés d'une sauce balinaise de toute beauté !

Mais les plus beaux poissons, c'est nous !

Conclusion : un déjeuner de fruits de mer ... à tomber par terre !



BONUS 3 - BON POUR UN MASSAGE A 4 MAINS ...


De : tonton Fafa
Où : Iles Gili, sur le front de mer

Descriptif : le bon était pour un massage à 4 mains mais l'institut où nous sommes allés n'en proposait pas ... Du coup 2 massages à 2 mains, ça marche ?

En tout cas, nous avons adoré ce massage dans une ambiance "luxe, calme et volupté" au son du clapotis des vagues

Conclusion :  jeu de mains ... jeu divin !



BONUS 4 : BON POUR UN BAPTÊME DE PLONGÉE SOUS MARINE

De : Olivier et Coco
Où : Iles Gili

Descriptif : cela faisait longtemps qu'on voulait s'essayer à la plongée sous-marine.. Les Iles Gili nous semblaient l'endroit idéal pour cela. Nous nous sommes donc inscrits à un cours d'initiation. Après un descriptif théorique et technique en anglais (auquel Claire n'a rien compris) et un entraînement dans la piscine, on s'est enfin jetés à l'eau..

Et là, 40 minutes de magie à quelques mètres sous l'eau (profondeur max : 11m), au milieu des poissons et surtout... des tortues !




Conclusion : Quand la blague préférée de Claire "Pourquoi les plongeurs de Cousteau, quand ils plongent, ils plongent en arrière* ?" prend tout son sens ...

*Parce que sinon ils tomberaient dans le bateau !


BONUS 5 : BONUS A DÉPENSER A NOTRE GUISE A BALI !


De : Juju et Carole
Où : Bali et plus précisément Balengan Beach, Balian Beach et les Iles Gili

Descriptif : nous avons utilisé ce bonus tout au long de notre séjour à Bali ou presque ! En complément de notre budget habituel, nous avons pu choisir des hôtels de catégorie supérieure et avec piscine pour se délasser après une journée harassante faite de plongée, plage, snorkeling et massages !

Bungalow à Balengan Beach

Plage de notre hôtel - Gili T

Piscine de l'hôtel - Balian Beach

Conclusion : des hôtels plein de charme et vraiment "kiki" (hein Carole :-)) où l'on se sentait bien, bien, bien.


BONUS 6 : L'EXTRA DU PÈRE NOËL

De : Chach, Raph et Victoire
Où : Au scallywags, à Gili T

Descriptif : Voici les recommandations de la Mère Noel : "Extra de Noël pour faire ce que vous voulez. Évitez quand mếme de vous payer une nappe momoche brodée, ou de l'artisanat local qui ira de toutes façons TRÈS MAL dans votre salon. Bref, bouffez ou buvez". 

Nous avons donc suivi ses exigences au pied de la lettre (sans trop de mal, il faut le dire !) et avons à nouveau craqué pour un repas de poissons et crevettes, les pieds dans le sable et cette fois à la lueur d'une bougie.

Conclusion : un dîner romantique les pieds dans l'eau et la tête dans les étoiles ...(bon ok je vais me coucher)

CONCLUSION GÉNÉRALE

Nous nous sommes fait super plaisir pendant ces 20 jours à Bali, notamment grâce à vous tous !

MERCI, MERCIII, MERCIIIII, MERCIIIIIIIIIIIII  !!!
Et maintenant retour à la vie réelle ... à Sydney (ça devrait aller !)

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La baie d'Along, en large et en (a)long

En ce matin du 22 décembre, lorsque le réveil sonne à 5:30, une pluie fine tombe sur Ninh Binh. Il fait nuit noire et la ville s'éveille doucement. Bientôt les vietnamiens chevaucheront leurs motos et se rueront sur le chemin du travail, s'arrêtant dans une échoppe de rue le temps d'avaler un pho... Si nous nous levons aussi tôt ce jour là, ce n'est pas pour admirer la chevauchée moderne ou goûter a une délicieuse soupe de vermicelles, mais pour prendre un bus direction Haiphong pour une étape importante de notre périple : la fameuse baie d'Along !

Notre volonté est donc largement accrue et nul besoin de coup de pied au cul pour nous sortir du lit. Hop, nous achetons des gâteaux de riz en guise de petit déjeuner, sautons dans le mini-bus et c'est parti... Nous sommes censés arriver a Haiphong, port d'embarquement pour l'île de Cat Ba, vers 8:20 pour prendre le ferry de 9:00. Aussi quand à 8:50 nous croisons un panneau indiquant Haiphong a 35km, nous maudissons le gars qui nous a vendu les billets de bus ! Mais nous restons de bonne humeur (toujours !). Cette bonne humeur ne nous quittera pas plus lorsqu'à l'embarcadère du bateau, des vendeurs ambulants nous détrousseront sans vergogne de quelques 5€ additionnels pour la traversée... (NDLR, c'est seulement la première fois en 2 mois et demi que l'on se fait arnaquer, alors on oublie vite !)

Finalement nous arrivons à Cat Ba en fin de matinée et embarquons directement sur ... notre jonque privée! Et oui, nous avons décidé pour l'occasion de brandir notre carte bonus ! Notre sponsor du jour, Jacqueline (merci merci merci!!), va nous permettre non seulement de naviguer sur une jonque privée, mais en plus de le faire pendant 3 jours !! Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, la pluie a cessé de tomber et laisse place à de prometteuses éclaircies !

Et nous voilà donc en train de naviguer dans les eaux paisibles de la baie de Lan Ha, confortablement installés sur des transats du pont supérieur... sous 2 épaisses couvertures ! Informons nos lecteurs qu'ici aussi c'est "l'hiver" et qu'il fait entre 10 et 15 degrés. Nous faisons connaissance avec Than, notre guide ; en bas, le capitaine a mis le cap sur le nord et la baie d'Along, pendant que notre cuisinier s'affaire dans la petite cuisine. Oui, vos deux pachas préférés ont 3 personnes qui travaillent pour eux !


Nous n'avons plus qu'à profiter des paysages a couper le souffle. C'est comme dans les documentaires du National Geographic (ou Octopussy mon cher James Bond), mais en vrai : partout autour de nous jaillissent de la mer couleur émeraude des formations rocheuses abruptes, sur lesquelles une végétation a pris racine. Le spectacle est saisissant !

Pendant 3 jours donc, nous naviguerons dans les baies de Lan Ha, d'Along et Tu Luong, mouillerons l'ancre dans endroits isolés a l'écart des flux de touristes sur leurs jonques-moins-bien-que-la-notre, mangerons de délicieux produits de la mer achetés sur des marchés flottants ou directement auprès des pêcheurs (crabes, poissons, calamars, crevettes), nous nous essaierons même à la pêche et visiterons des grottes. Dans des instants de très grand effort physique, nous embarquerons sur des kayaks pour accéder a des lacs intérieurs et ainsi admirer une nature comme coupée du reste du monde.

Bref vous l'aurez compris, c'était Noël avant l'heure et dans le rôle de la Mère Noël, il nous faut remercier grandement Jacqueline a qui nous avons beaucoup pensé. Sans elle nous n'aurions pas pu en profiter de la sorte !

Pour voir plus de photos de la baie d'Along, cliquez ici.

Le bonus vidéo : embarquement immédiat pour une ballade en kayak avec Claire & Arnaud !

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Vive la France ! le défi de Rouleau... ça c'est fait !

Le défi : 

"Parce que loin des yeux loin du cœur, au moment où même Obélix nous quitte.

Votre défi si vous l’acceptez, sera de nous poster une video dans laquelle vous chantez la marseillaise devant un bon repas avec vin rouge (français), baguette (française), et camembert (français). Je contribue à l’organisation du défi en prenant en charge le coût du dej/diner pour deux !"

Challenge plus qu'accepted !!!!!!!! Si en plus de faire rigoler, on peut manger du pain et du fromage, alors... (et oui, on va encore parler de bouffe sur le blog... mais ce coup-ci c'est pas de notre faute !)

La réalisation : 

Nous avons donc choisi avec soin un bon ptit restau français sur Hanoi : le DC Bistro Boutique. Après 3 jours de trek dans la région de Mai Chau (plus de détails à venir), la perspective d'un bon dîner nous faisait saliver ! Nous sommes le 30 décembre, prenons place dans la salle à l'arrière dans un décor on ne peut plus français : bouteilles de vin alignées, jambons suspendus et photos de Paul Bocuse au mur !

Nous commandons 2 plateaux (un de fromage et un de charcuterie !) et une bouteille de rouge (un gamay de Serge Batard, ça ne s'invente pas !).
 

Et là on souffre : on doit chanter la marseillaise devant toute une assistance... AVANT d'avoir fini la bouteille ! A ce moment la, on ne fait pas les coqs, surtout que nous sommes au Vietnam et qu'on voudrait pas trop la ramener (on ne vous refait pas l'Histoire...). Mais bon, on ne pouvait plus se dégonfler : les plats étaient commandés !

Voici donc le massacre : 

Conclusion :
Le vin français : check
La baguette française : check
Le camembert : on l'a remplacé par du gruyère, du bleu, du fromage de chèvre frais, de la rosette de Lyon, du jambon cru, du pâté au poivre... ça compte quand même ?!!

Antoine, un immense merci pour ce délicieux repas qui nous a fait un bien fou ! On t'a détesté pendant quelques minutes il est vrai, mais le jeu en valait la chandelle ! En plus ça été l'occasion de découvrir que Claire ne connaissait pas les paroles de la Marseillaise... santé !

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Il n'y a que "Mai Fish" qui m'aille !

Cela faisait longtemps que l'on pensait à notre bonus « Bon pour un dîner en amoureux » (pour, comme nous l'a dit Marianne C., ne pas oublier qu'on était amoureux même en tour du monde !)

Arrivés au Vietnam, où la nourriture est excellente, cela a été une évidence : c'est là qu'on se ferait péter la panse*  ! Et plus précisément à Hoi An, ville de lumières et aux multiples spécialités culinaires*.

Après 2 jours de repérage et sur les conseils d'une française installée là-bas, nous avons jeté notre dévolu sur le Mai Fish et avons fixé la date de notre dîner au samedi soir.

Le soir venu, nous avons pris les choses au sérieux : maquillage pour Claire (bon ok, j'ai mis 2h à retrouver ma trousse de maquillage et ne savais plus me servir d'un rouge à lèvres, mais c'est l'intention qui compte) et combo "jeans-chemise" pour Arnaud. C'est donc tout beaux et tout guillerets, enfin au moins guillerets, que nous sommes arrivés au restaurant...

On a l'air contents, hein !

 .... pour l'happy hour ! Tiens, quelle coïncidence ! Nous avons pu trinquer (plusieurs fois on ne vous le cache pas) avec des mojitos-qu'il-étaient-bons. 

Et, détail improbable nous avons eu pour musique de fond "Le temps de l'amour" de Françoise Hardyyyy. Si ça, c'est pas un signe !

A votre santé !

Ceci nous a mis, et bien mis, en appétit et nous avons donc opté pour le menu "2 entrées, 1 plat et 1 dessert" (oui chacun !) ainsi qu'une bouteille de blanc que la serveuse a pris en commande d'un air horrifié ("- A bottle of wine, please. - A glass, no ? - No, no, a bottle !")

Mais je crois que les photos parleront mieux qu'un long discours !

En entrée : Crispy Rolls et Vegetarian Spring Rolls

Puis : Bœuf sauté et salade de papaye

Plat principal : Crispy noodles aux crevettes et Hot pot, sorte de fondue bourguignone

Et là on peut dire que ça nous a plu, mais vraiment beaucoup plu. Arnaud peut d'ailleurs en témoigner !

Nous avons arrêté de prendre des photos au dessert (nous avons notre honneur) mais les fruits et la glace qui nous ont été servis ont magnifiquement clôturé ce dîner.

En résumé, nous avons passé une excellente soirée dans un décor chaleureux et avons dégusté un vrai festin !

Et même si nous n'avons pas réussi à faire de blagues sur les "étouffes-chrétiens", un immense merci à Marianne, François, Mathieu, Maya et Romain...
Soirée très réussie, et Marianne, rassure-toi, on n'a pas (encore) oublié qu'on était amoureux !

*Vous remarquerez que nous faisons des vers, sans en avoir l'air !

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Bonus de Flo & Didier

Bonus : bon pour se reposer douillettement et amoureusement ! 

Après une semaine dans les hauteurs de l’Himalaya, à marcher 5h par jour et à dormir dans des lodges spartiates et glacés, c'est peu dire que nous avions besoin de repos et de confort... une nouvelle occasion de sortir la carte Bonus s'offrait à nous et nous n'allions pas nous en priver !

C'est donc à la Paulines Guest House, à quelques 10km au nord de Katmandou que nous avons passé 3 jours d'exception, à déguster de bons repas (incroyable rôti de porc !!!) et de bons vins dans un cadre idyllique...  Ambiance cocooning garantie !









Un grand merci à Flo & Didier pour leur bonus !

Des moments nutella...

... des moments Chabada-bada

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